警惕药材市场充假新情况
2007/4/13 15:09:03作者：* 摘自：浙江省食品药品监督管理局 编辑：金剑
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药材市场经常出现以次充好，以便宜充假价格贵重的现象，往往是某种药材涨价了，充假此药材的现象也就多了。近期省药检所派专人去安徽亳州药材市场作调查，发现当归涨价后，有用独活切片后混充的情况，建议各有关部门和购买者予以注意。
外形相似的药材容易互相混充，是中药材鉴定中经常碰到的问题，比如当归与独活同为伞形科植物，科属相同，二者外形相似，切面纹理、色泽等相同，质地相近。鉴别的要点是其气味及味道不同，当归气香浓，味甘、辛；独活气浊，味苦、辛。
近年来药材市场出现较多的充假还包括：以月季花充玫瑰花，以水半夏充半夏，以小平贝充川贝母，以苦杏仁充桃仁，以南五味子充五味子，以山麦冬充麦冬，以龙血竭充血竭等，在进行药品监管和质量检验时我们需特别的加以关注，而类似以独活充当归是新情况，特别需要引起注意。
外形相似的药材容易互相混充，是中药材鉴定中经常碰到的问题，比如当归与独活同为伞形科植物，科属相同，二者外形相似，切面纹理、色泽等相同，质地相近。鉴别的要点是其气味及味道不同，当归气香浓，味甘、辛；独活气浊，味苦、辛。
近年来药材市场出现较多的充假还包括：以月季花充玫瑰花，以水半夏充半夏，以小平贝充川贝母，以苦杏仁充桃仁，以南五味子充五味子，以山麦冬充麦冬，以龙血竭充血竭等，在进行药品监管和质量检验时我们需特别的加以关注，而类似以独活充当归是新情况，特别需要引起注意。
本文关键词：药材,充假
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