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假冒阳澄湖大闸蟹“横行”须慎购
2006/11/16 9:36:28作者:李晓雷 戴正聪 摘自:中国食品质量报 编辑:白海燕
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    近日,台州市路桥区城西工商所对辖区内的新安菜市场和部分酒店进行突击检查,发现这些场所销售的所谓“阳澄湖大闸蟹”竟然无一只是正宗的。
    执法人员首先来到新安菜市场,这里两家经营户所销售的大闸蟹身上均挂有“阳澄湖大闸蟹”和“阳澄湖大闸蟹养殖基地”的标识,有的大闸蟹背上还有用激光打上去的“阳澄湖大闸蟹”字样,面对执法人员的询问,经营户坦言:这些“阳澄湖大闸蟹”都不是正宗的,这些货是从温岭泽国进的,进货的时候还配给印有“阳澄湖大闸蟹”字样的纸盒,正宗的“阳澄湖大闸蟹”要卖上百元一斤,而这里卖的才20~30元一斤,打上这些标识只是为了好卖些。在随后对两家酒店的检查中,执法人员也均发现了标注有“阳澄湖大闸蟹”标识的假货。酒店采购人员则表示,其实对“阳澄湖大闸蟹”的识别知识也是知道一些的,但是如果不和正宗的比较,很难确定自己进的货是不是正宗的,只能是以这些标注为准,充当“阳澄湖大闸蟹“了。执法人员责令经营户当场拆除“阳澄湖大闸蟹”商标标识,并予以立案查处。
    据了解,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会出台的《阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理办法》,对阳澄湖大闸蟹做出了更为明确的界定:只有在地理标志产品保护范围内、经认定基地养殖并符合国家标准的中华绒螯蟹,才能被称为阳澄湖大闸蟹,真正的阳澄湖大闸蟹只能是在阳澄湖113平方公里范围内按照标准化养殖的大闸蟹。
    工商部门提醒消费者:真正的阳澄湖大闸蟹有四大特征,青壳、白肚、黄毛、金爪,每只阳澄湖大闸蟹前爪上均安有一次性防伪牌。防伪牌的正面是中国地图,扣在蟹爪上的指环印有编码,每只螃蟹都有其独一无二的编号。无此特征或标志的“阳澄湖大闸蟹”极有可能是假的。 
本文关键词:假冒,阳澄湖大闸蟹
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